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uu快3app网址_自制下午茶小甜品(集锦)

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牛奶小方

  好吃的火锅的椰丝牛奶小方~冰冰凉凉uu快3app网址,香香的~做起来也是超级容易的。另外我用的是家乐的玉米淀粉,我用下来确实起稠效果比较好。

 难度:切墩(初级)  时uu快3app网址间:1小时以上
主料  
牛奶300g 淡奶油3000g
玉米淀粉55g 白糖35g
椰蓉适量  

  做法步骤

  1. 牛奶,细砂糖,淡奶油,玉米淀粉全部混合均匀。上锅加热,中小火,不断搅拌。

  2. 另另一个劲搅拌,玉米淀粉糊化后加热至熟,就像勾芡一样起稠。一从前随后刚开始不可能 会不太均匀块状起稠,不断搅拌直到全部煮熟后,就会变得非常细腻均匀了。

  3. 趁热还没有全部凝结的清况 ,放上从前干净的碗里。我用的是长方形扁平的乐扣乐扣。放上冰箱冷藏大慨2小时左右,就才能拿下来了。

  uu快3app网址4. 用乐扣乐扣语句,很容易就才能倒扣出来。切块。

  5. 外面滚上一圈椰蓉,就好了。和店里的一样吧!滚上可可粉抹茶粉也很好吃的火锅。



蔓越莓磅蛋糕

 难度:切墩(初级)  时间:300-300分钟
主料  
低筋面粉3000g 糖粉3000g
无盐黄油3000g 蔓越莓果干3000g
全蛋另一个 泡打粉4g

  做法步骤

  1. 准备好所有材料,

  2. 将软化好的黄油用电动打蛋器打至乳霜状。

  3. 分三次加入糖粉继续搅打至黄油膨松泛白,再分三次加入全蛋液混合均匀。

  4. 将泡打粉加入面粉中拌匀再过筛。

  5. 过筛好的面粉加入黄油糊糊中用刮刀拌匀。

  6. 放上用温水泡开的蔓越莓。

  7. 将蔓越莓和面糊一起拌匀。

  8. 长条形吐司模具里铺上油纸。(模具尺寸:uu快3app网址底长23*宽9*高6cm)

  9. 将面糊放上到模具中,用刮刀尽量将下皮 抹平。

  10. COUSS CO-30001烤箱,上火13000度,下火1300度,预热好后放上中下层。 烘烤约45分钟

  11. 在烤至20分钟时下皮 析出后,在蛋糕体底下划上一刀,放回烤箱继续烤。

  12. 烘烤从前随后开始取出,脱模剥掉油纸晾凉。放置三三三天再吃牛奶营养价值更好哦。

  13. 成品



冰糖草莓

  每次一路过卖冰糖葫芦的地方就好想吃上一串。从前我不喜欢吃山楂。还是草莓好吃的火锅点,医学会 从前,自己随时都才能做着吃了

 难度:切墩(初级)  时间:10分钟左右
主料  
草莓3000g 冰糖3000g
水3000g 冰水一小盆

  做法步骤

  1. 把冰糖和水放上不粘锅大火煮开化,小火慢熬。

  2. 把草莓洗干净,去叶子,用叉子插入备用。才能从前不可能 多个。

  3. 糖水熬到冒泡时用牙签子粘许多放上冷水中5秒后试吃,以析出,不沾牙为标准。关火。不可能 还不怎么软像麦芽糖一样就再熬一会。过火就会变成渣。

  4. 趁热将草莓放去糖浆中裹一圈,放上冰水里。析出后就才能拿下来插好,沥干水份。裹糖浆时带宽要快。

  5. 插好等着被吃咯

  小贴士

  草莓才能换成许多各种水果。



自制喷香猪肉脯

      主料  
猪肉(全精肉最佳)30000g 料酒1勺
生抽1勺 胡椒粉半勺
白糖1勺 盐适量
蜂蜜适量 熟白芝麻适量

  做法步骤

  1. 将猪肉剁成肉末;(里脊肉最佳!阅宝喜欢吃肥许多的)

  2. 将剁好的肉末放上不锈钢盆中,但会 加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐,用牙签子朝着从前方向顺时针搅打3-5分钟左右,让肉上浆,有筋道;

  3. 在案板上铺上保鲜纸,倒上肉末,先用勺子粗略的抹匀,再盖上一张保鲜纸用擀面杖擀成2毫米高度的肉片;

  4. 撕掉保鲜纸,再将擀好的肉片连同保鲜纸一起移到烤盘中;

  5. 烤箱13000度预热5分钟,但会 将铺有肉片的烤盘送人烤箱,13000度上下火烤15分钟,取出;(具体温度、时间还是要根据自己烤箱温度适当调整!)

  6. 将烤盘侧过来,倒掉水分,但会 刷上一层蜂蜜;

  7. 再撒上熟白芝麻;

  8. 再送入烤箱13000度烤10分钟后,取出烤盘,将肉片翻个面,刷一层蜂蜜,再送入烤箱13000度上下火烤6分钟左右,取出;(具体温度、时间还是要根据自己烤箱温度适当调整!)

  9. 再翻个面,烤至水分全无,体积严重缩小,肉片变结实,即可!(注意:最好烤至的从前,人要站在烤箱旁看护,以免烤糊!)

  10. 烤好后,放凉,根据自己喜好切成块状、条状,就才能食用啦!

  11. 烤好的猪肉脯,不错吧!

  12. 喷香猪肉脯,好吃的火锅停不下来啊!

  小贴士

  1、最好选则 猪肉全精每种,从前油脂比较少,也比较适合烤制。(主要俺家 阅宝喜欢吃肥许多的,让我把肥肉一起放上去了!) 2、具体温度还是根据自家的烤箱温度适当调整!  3、肉片一定要擀的厚薄均匀,从前烤的从前受热才会均匀!



焦糖布丁(超简单,我不要 布丁粉)

 难度:切墩(初级)  时间:300~300分钟
主料  
蛋黄从前 淡奶油3000ml
牛奶3000ml 白砂糖20g
香草精2滴  

  做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 淡奶油放上奶锅,加入白砂糖。煮沸,边煮边搅拌,直至砂糖析出。

  3. 煮沸到砂糖析出后,立即放上打散的蛋黄液中,缓慢放上,边倒边搅拌,使其混合均匀。

  4. 将牛奶缓慢放上蛋液中,边倒边搅拌,混合均匀。

  5. 加入两滴香草精,混合均匀。

  6. 将布丁液过筛,注入搪瓷杯不可能 布丁杯,七八分满即可。

  7. 烤箱13000度预热,将烤盘放上热水,没过盘底。中层,上下火,烤大慨300-40分钟,直至下皮 出现焦斑即可出炉。

  小贴士

  根据自家的烤箱以及杯子大小调节烤箱温度和时间,假使 下皮 出现焦斑即可。不加香草精也才能



椰汁桂花糕

  在广东的茶餐厅吃过一次,很喜欢吃,随后就在网上看法律依据了,第一次做的从前牙签子夹不起来,不可能 吉利丁粉放少了,这次是第二次做,牙签子才能夹起来了,哈哈,味道还才能哟

 难度:切墩(初级) 时间:300–300分钟
主料  
吉利丁粉300g 椰浆23000ml
糖桂花适量(我用五勺) 水(和桂花一起)300ml
水(和椰浆一起)3000ml 白糖适量

  做法步骤

  1. 准备食材,我的椰浆是大盒装的,倒适量出来就行

  2. 取从前碗各装大半碗凉水各放上300g吉利丁粉

  3. 锅里放水,放糖桂花放糖煮开,倒碗里不可能 融散的吉利丁粉,煮的从前会有小泡泡,煮几分钟小泡泡没有了就倒出晾着

  4. 锅装下 水,放上椰浆,倒适量白糖煮开,再放上另一碗吉利丁粉。煮3分钟就倒出来晾着

  5. 准备好的容器,先放一层椰浆,放冰箱急冻箱十分钟拿下来再放一层桂花浆,以此类推,我放四层,两层椰浆两层桂花浆

  6. 成品了,往碟子倒扣出来就才能切了

  7. 切出来的成品

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_mscp/2016/20130022425818.shtml

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